葡萄柚含丰厚的β-胡萝卜素及茄红素，而这两样都是最优异的抗氧化剂，可以在必定程度上协助身体和皮肤回到正常状况功用。别的，也被证明可以按捺大肠癌、乳腺肿瘤等。

  在选择葡萄柚时，以红葡萄柚较白葡萄柚为佳。要分外的留意吃药时，不可用葡萄柚汁配服，用白开水服药最好，避免影响药物于血中的浓度，从而引发副作用。

  别的，不只是葡萄柚罢了，包含白柚、文旦和蜜柚，都有和葡萄柚相同的作用，会影响药物在血中的浓度，因而，服药的人必定要特别留意。

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